Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 1343 kj |
Énergie (Kcal) | 323 kcal |
Protéines (g) | 22 g |
Glucides (gr) | 3 g |
Glucides dont sucres (g) | 0 g |
Matières grasses (g) | 25 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 14 g |
Fibres alimentaires (g) | 0 g |
Sel (g) | 1.5 g |
Lait de vache* - sel- ferments lactiques, coagulant microbien
Notre fromage à raclette se caractérise par sa fabrication au lait pasteurisé. Son goût parfumé et doux en bouche en fait un fromage convivial pour vos soirées d’hiver en famille ou entre amis. Compter environ 200gr par personne pour une raclette conviviale, accompagnée de pommes de terre, de charcuterie