Le radis noir, une racine utilisée depuis des siècles à la chair blanche enfermée dans une peau noire et au goût distinctif, est traditionnellement appelé radis d’hiver en raison de sa récolte tardive d’automne. 1 ampoule de 10 ml de jus pur de radis noir équivaut à 21 grammes de radis noir frais pressés (quantité moyenne).
Pur jus de Radis Noir* (racine).