| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 461 kj |
| Énergie (Kcal) | 110 kcal |
| Protéines (g) | 19 g |
| Glucides (gr) | 0 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0 g |
| Matières grasses (g) | 3.9 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.7 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Sel (g) | 0 g |
La dorade-sébaste de WILD OCEAN provient de la pêche responsable, selon la réglementation du minstère de la pêché islandaise (www.fisheries.is). La légère glaçure à l’eau protège les filets contre la brûlure de congélation. La dorade-sébaste est un poisson des plus savoureux de l'Atlantique.
Filets de dorade-sébaste (sebastes norvegicus)