| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 480 kj |
| Énergie (Kcal) | 115 kcal |
| Protéines (g) | 22.2 g |
| Glucides (gr) | 1.6 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0.2 g |
| Matières grasses (g) | 2.2 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.5 g |
| Fibres alimentaires (g) | 1.16 g |
| Sel (g) | 0.68 g |
76% de farine d'épeautre, 19% de farine au son de blé , 5% sauce Tamari (eau, soja, sel marin, mirin),gingembre, laurier et fleur de sel.