| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1139 kj |
| Énergie (Kcal) | 269 kcal |
| Protéines (g) | 8.3 g |
| Glucides (gr) | 54 g |
| Glucides dont sucres (g) | 1.4 g |
| Matières grasses (g) | 1.6 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.3 g |
| Fibres alimentaires (g) | 4.3 g |
| Sel (g) | 1.2 g |
Farine de BLÉ*/** moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (24%) (farine de BLÉ*/**, eau), sel marin non traité. * 100 % des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. ** Blé issu du commerce équitable français. Traces possibles de : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.