| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1056 kj |
| Énergie (Kcal) | 250 kcal |
| Protéines (g) | 8.8 g |
| Glucides (gr) | 48 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0.4 g |
| Matières grasses (g) | 1.8 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.3 g |
| Fibres alimentaires (g) | 3.4 g |
| Sel (g) | 1.1 g |
Farine de blé d’ÉPEAUTRE* (42%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (24%) (farine de blé d’ÉPEAUTRE*, eau, farine de blé*), sel marin non traité. * 100 % des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Pain épeautre ; Levain à l'ancienne. 2x200g. A cuire chez soi.