| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1312 kj |
| Énergie (Kcal) | 316 kcal |
| Protéines (g) | 18.9 g |
| Glucides (gr) | 1.6 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0.5 g |
| Matières grasses (g) | 26,1 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 18,2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 1 g |
| Sel (g) | 2.1 g |
LAIT de chèvre pasteurisé, sel, régulateur d'acidité (E575), présure végétarienne, conservateur (E202)
Vous avez envie d'un peu de variation dans votre assiette ? Essayez le Berloumi, le fromage à griller belge. Sur la poêle, au gril, au barbecue, dans la friteuse ou même dans votre gaufrier. Il est fait en quelques minutes et il est délicieux ! Une croûte croustillante à l'extérieur, une bouchée tendre à l'intérieur. Ce fromage ne fond pas sur la poêle et pas dans votre bouche. Notre Berloumi Chèvre est fabriqué avec 100% de lait de chèvre. Et c'est assez exceptionnel, car le halloumi traditionnel est généralement fabriqué à partir de différents types de lait. Vous pouvez goûter le goût typique du lait de chèvre et le fromage est peut-être un peu plus ferme. En dehors de cela, vous pouvez l'utiliser comme nos autres Berloumi. Nous obtenons le lait de nos voisins de la ferme de fromage de chèvre 't Leenhof à Zele.