Damse Kaasmakerij Brie des fleurs vache bio 1.6kg

Sans gluten

Sans sucre

Végétarien

Bio

Informations sur le produit

Marque:

Damse kaasmakerij

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

BE

Article:

DK0009

Code barre:

2870627

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte molle / Vache

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Rond

Consistance:

Douceur

Teneur en matière grasse:

50+

Croûte:

Moule blanc avec fleurs / Comestible

Goût / Odeur:

Crémeux et délicat et plus tard un soupçon de note / Odeur fraîche à forte de fromage aromatique

Couleur:

Blanc avec les fleurs, s'assombrit avec l'absorption de l'humidité du fromage.

Délicieux avec:

Pain, apéritif, plateau de fromages, plats chauds et froids

Affinage / Durée :

N/A / Min. 10 jours

Type de sel:

Sel de mer

Type de présure:

Animaux

Valeur pH:

4,7-6,5

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Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1254 kj
Énergie (Kcal)	303 kcal
Protéines (g)	17.7 g
Glucides (gr)	1.1 g
Glucides dont sucres (g)	0.5 g
Matières grasses (g)	25.28 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	18.6 g
Fibres alimentaires (g)	1 g
Sel (g)	1.78 g

Liste d'ingrédients

bio LAIT de vache pasteurisé (97,27%), sel de mer, bio fleurs (0,93%), ferments lactiques, présure animale, calciumchloride, penicilinum candidum. *d'agriculture biologique

Description

Brie des Fleurs Biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.