Gaborit Fleurs de chèvre bio 1kg

Sans gluten

Sans sucre

Végétarien

Bio

Informations sur le produit

Marque:

Gaborit

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

FR

Article:

GA0024

Code barre:

2164720

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte molle / Chèvre

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Roue

Consistance:

crémeuse

Teneur en matière grasse:

25% MG (soit 50% MG sur extrait sec)

Croûte:

Croûte mixte / Non comestible

Goût / Odeur:

Les fleurs ont une texture fondantes et crémeuse, la pâte est de couleur crème. En bouche, elles offrent des saveurs subtiles, veloutées et florales. ...

Couleur:

Croûte mixte, de couleurs rose/orangé

Délicieux avec:

Les fleurs se marient parfaitement avec des poires et du vin blanc sec : Muscadet, Sancerre, Vouvray

Affinage / Durée :

Jeunes / 3 semaines

Type de sel:

Sel de Guérande

Type de présure:

Animale

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Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1325 kj
Énergie (Kcal)	319 kcal
Protéines (g)	22 g
Glucides (gr)	1.05 g
Glucides dont sucres (g)	<0.5 g
Matières grasses (g)	25 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	18 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	0.5 g

Liste d'ingrédients

Lait entier pasteurisé de chèvre* Ferments lactiques Présure Sel de Guérande *Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.