Gaborit Tomme de brebis bio 1.7kg

Sans gluten

Sans sucre

Végétarien

Bio

Informations sur le produit

Marque:

Gaborit

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

FR

Article:

GA0026

Code barre:

2164728

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte dure / Brebis

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Roue

Consistance:

Teneur en matière grasse:

30% MG (soit 50% MG sur extrait sec)

Croûte:

Croûte naturelle / Non comestible

Goût / Odeur:

Les tommes ont une texture moelleuse, crémeuse, la pâte est de couleur ivoire. Délicieuse saveurs de crème, de beurre et arôme de noisette.

Couleur:

Croûte fine et naturelle de couleurs grise

Délicieux avec:

Les tommes se marient bien avec des pommes ou de la confiture de griotte, et des vins rouges comme : Anjou Rouge, Saumur-Champigny

Affinage / Durée :

Mature / 2,5 mois

Type de sel:

Sel de Guérande

Type de présure:

Animale

Plus de produits de Gaborit Plus de Fromage Commander via la boutique en ligne

Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1673 kj
Énergie (Kcal)	403 kcal
Protéines (g)	24.2 g
Glucides (gr)	1.59 g
Glucides dont sucres (g)	0 g
Matières grasses (g)	33.37 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	23.93 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	0.39 g

Liste d'ingrédients

Lait entier de Brebis pasteurisé* Ferments lactiques Présure Sel de Guérande *Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.