Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 1510 kj |
Énergie (Kcal) | 365 kcal |
Protéines (g) | 19 g |
Glucides (gr) | 0.8 g |
Glucides dont sucres (g) | 0 g |
Matières grasses (g) | 31.7 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 22.5 g |
Fibres alimentaires (g) | 0 g |
Sel (g) | 4 g |
LAIT de brebis* (lait cru), sel marin, culture d'acide lactique, culture de maturation, présure, culture de moisissure noble bleue (Penicillium Roqueforti). *d'agriculture biologique