San Salvatore Mozzarella di Bufala campana DOP bio 125g

Sans gluten

Sans sucre

Bio

Informations sur le produit

Marque:

San Salvatore

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

IT

Article:

KA0155

Code barre:

8032589051595

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage fondus / Bufflonne

Type de lait:

Pasteurisé

Forme du fromage:

Sachet

Consistance:

texture d'abord ferme, puis élastique et humide, légèrement structuré

Teneur en matière grasse:

52

Croûte:

Sans écorce / Comestible

Goût / Odeur:

Doux avec une légère acidité, légèrement salé, globalement équilibré, gout typique lacté et frais

Couleur:

Surface homogène et lisse, de couleur blanche à ivoire

Délicieux avec:

Tomates, Basilic, mangue, vins mousseux, huile d'olive, aceto balsamico

Type de sel:

Sel marin

Type de présure:

Animal

Valeur AW / Humidité:

57,69

Plus de produits de San Salvatore Plus de Fromage Commander via la boutique en ligne

Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1026 kj
Énergie (Kcal)	248 kcal
Protéines (g)	12.1 g
Glucides (gr)	0.36 g
Glucides dont sucres (g)	0.1 g
Matières grasses (g)	22 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	12.6 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	0.73 g

Liste d'ingrédients

Lait de bufflonne*, petit-lait (LAIT), sel marin, présure. *d'agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.