Sanchez de Rojas Manchego bio 2kg

Sans gluten

Faible teneur en sucre

Bio

Informations sur le produit

Marque:

Sanchez de Rojas

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

ES

Article:

KA0161

Code barre:

18437019750142

Informations sur le produit

Type / Animal:

Fromage à pâte molle / Brebis

Type de lait:

Cru

Forme du fromage:

Roue

Consistance:

Friable

Teneur en matière grasse:

50

Croûte:

Naturelle, non recommandée pour la consommation / Comestible

Goût / Odeur:

Doux, fruité, citron, lait brebis, caramel, acidulé, salé, doux / Parfum typique du Manchego, fine note de lait de brebis, parfum fruité de la croûte

Couleur:

Écorce naturelle, non recommandée à la consommation

Délicieux avec:

Un filet d'huile d'olive, Mangue, olives, légumes grillés, oignons, œufs, jambon fumé, ail, pommes de terre, céleri, confiture de cerises noires, hari ...

Affinage / Durée :

Semi-vieilli / Min 90 jours

Type de sel:

Sel de mer

Type de présure:

Veau

Valeur AW / Humidité:

26

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Informations nutritionnelles

	Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ)	1850 kj
Énergie (Kcal)	446 kcal
Protéines (g)	27 g
Glucides (gr)	1.3 g
Glucides dont sucres (g)	1.3 g
Matières grasses (g)	37 g
Matières grasses dont gras saturés (g)	25.4 g
Fibres alimentaires (g)	0 g
Sel (g)	2.1 g

Liste d'ingrédients

LAIT de brebis* (lait cru), sel marin, ferments lactiques, présure ; huile d'olive* sur la croûte. *d'agriculture biologique

Chez Marma, nous faisons tout pour que les infos sur le prix et les produits de notre assortiment soient aussi exactes que possible. Cependant, comme les produits font régulièrement l'objet d'améliorations, les informations (notamment sur les ingrédients, les valeurs nutritives, les régimes alimentaires ou les allergies) peuvent changer. Nous vous recommandons donc de toujours vérifier l'emballage avant de consommer un produit.