Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 1144 kj |
Énergie (Kcal) | 272 kcal |
Protéines (g) | 11.5 g |
Glucides (gr) | 41 g |
Glucides dont sucres (g) | 2.7 g |
Matières grasses (g) | 7.1 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 3.2 g |
Fibres alimentaires (g) | 1.8 g |
Sel (g) | 0.76 g |
Ingrédients de la pâte (65%): Semoule de BLÉ dur*, OEUFS* 15%, eau. Ingrédients de la pâte (35%)Ricotta * (lactosérum LAIT *, LAIT *, sel, régulateur d'acidité: acide lactique) 22%, basilic* 24% (basilic* 90%, huile de tournesol* 7%, sel), mozzarella* (LAIT*, sel, présure microbienne), mascarpone* (lait*, acide lactique), chapelure* (farine de BLÉ tendre*, eau, sel), poudre de lactosérum*, flocons de pomme de terre*, fromage à pâte dure * (LAIT *, sel, présure microbienne), huile d’olice vierge extra*, extrait de levure*, fibres végétales*, sel, pignons de pin*, correcteur d’acidité : acide lactique, ail*. *de culture biologique