De Volle Maan Bûche chèvre bio 900g

De Volle Maan Bûche chèvre bio 900g

Sans gluten
Végétarien
Bio
Informations sur le produit
Marque:

De Volle Maan

Catégorie:

Produits frais

Catégorie principale:

Fromage & substituts de viande

Sous-catégorie:

Fromage

Origine:

BE

Article:
VM0014
Code barre:
5425009349038
Informations sur le produit
Type / Animal:

Fromage frais / Chèvre

Type de lait:

Cru

Forme du fromage:

"Bol" est un cylindre

Consistance:

Souple, peut être émietté

Teneur en matière grasse:

10.8 g

Croûte:

Moule blanc / Comestible

Goût / Odeur:

Maturé, légèrement plus savoureux / Frais, fromage de chèvre, fromage blanc

Couleur:

Blanc

Délicieux avec:

Au four avec du miel et du thym

Affinage / Durée :

Jeune mature / 2 jours

Type de sel:

Sel de mer

Type de présure:

Microbienne

Informations nutritionnelles

  Valeurs pour 100g/100mL
Énergie (KJ) 1092 kj
Énergie (Kcal) 259 kcal
Protéines (g) 11.1 g
Glucides (gr) 12.3 g
Glucides dont sucres (g) 5.6 g
Matières grasses (g) 10.8 g
Matières grasses dont gras saturés (g) 7.7 g
Fibres alimentaires (g) 0 g
Sel (g) 0.1 g

Liste d'ingrédients

LAIT de chèvre entier*, ferment,présure,sel marin,penicillium candidum. *d'agriculture biologique

Description

Bûche de chèvre affinée, au lait cru.


Alternatives

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