Biotta

1. Porter à ébullition le drink aux amandes et tous les ingrédients dans une casserole, réduire le feu, mélanger et laisser mijoter pendant environ 5 minutes.
   
2. Faire mousser le lait Barista. Répartir le latte à la betterave dans deux verres et ajouter le lait.
   
3. Saupoudrer de cannelle selon les goûts et savourer.

Notre conseil: le reste du jus de betterave peut être conservé au réfrigérateur et tu peux en consommer un verre par jour comme portion supplémentaire de légumes. La betterave est en effet une source précieuse de potassium, un minéral qui contribue notamment au fonctionnement normal de la pression sanguine. C’est donc un argument supplémentaire pour goûter à ce savoureux latte rose. Santé!