Oxfam is een internationale organisatie die zich inzet voor het bestrijden van armoede, ongelijkheid en onrecht. Naast hun humanitaire en ontwikkelingswerk, biedt Oxfam een breed assortiment aan fairtrade producten aan, waaronder voeding. De voedingsproducten van Oxfam zijn vaak biologisch en altijd fairtrade gecertificeerd, wat betekent dat ze onder eerlijke handelsvoorwaarden zijn geproduceerd. Dit garandeert dat boeren en producenten een rechtvaardige prijs ontvangen en dat er duurzame landbouwpraktijken worden toegepast.