La Biscuiterie Specul'house, Maison Baeke, biedt ambachtelijk gemaakte Belgische koekjes en specialiteiten met traditioneel vakmanschap. In 1986 openden Jean-Pierre en Nicole Baeke hun bakkerij in Alleur, in de regio Luik. Daar maakten ze talloze regionale producten, zoals Verviers-cake, croissants, gebakjes, taarten, enz. In 2010 sloten de kinderen zich aan bij hun ouders en nam de familie de beslissing om de bakkerij te sluiten en zich uitsluitend te richten op de koekjesactiviteit. Zo werd Specul'House geboren, wat staat voor 'huis van speculoos', maar niet alleen dat...