Deze rijke kaas uit de Ardennen is ideaal als aperitief of om van te genieten op een sneetje brood. Onder zijn harde korst hangt een aroma van groene weiden dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren.
Gegarandeerd biologisch, zonder bewaarmiddelen, kleurstoffen of smaakversterkers, is Vieux Liège een echte traditionele kaas die perfect samengaat met een karaktervol traditioneel bier, een amberkleurig bier bijvoorbeeld.