Waarden voor 100g/100mL | |
---|---|
Energie (kJ) | 1519 kj |
Energie (kcal) | 358 kcal |
Eiwitten (g) | 10.5 g |
Koolhydraten (g) | 75 g |
Koolhydraten waarvan suikers (g) | 3.3 g |
Vetten (g) | 1.2 g |
Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.3 g |
Vezels (g) | 2.6 g |
Zout gr | 0 g |
Biologisch durumtarwegriesmeel
Caserecce komen oorspronkelijk uit Sicilië en hebben een licht gekrulde vorm waardoor de sauzen goed blijven plakken. Dankzij de bronzen mal is het oppervlak ruw, waardoor de smaken beter worden opgenomen. Door het langzaam drogen op lage temperatuur blijven de voedingswaarde en de smaak van de tarwe behouden. Perfect met pesto, groentesauzen of vleesstoofschotels, ze zullen al je mediterrane gerechten verrijken.