| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1518 kj |
| Energie (kcal) | 358 kcal |
| Eiwitten (g) | 7.5 g |
| Koolhydraten (g) | 80 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.1 g |
| Vetten (g) | 0.5 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0 g |
| Vezels (g) | 1.5 g |
| Zout gr | 0 g |
Langkorrelrijst is 3 keer zo lang als breed (groter dan 6 mm). Het is licht, plakt niet en is gemakkelijk te scheiden. Reken ongeveer 60 gram rijst per persoon. Doe de rijst in een pan en bedek ruim met koud water. Breng aan de kook en laat 15 minuten sudderen op middelhoog vuur. Giet af en spoel naar wens af. Serveer warm als bijgerecht bij al uw groente-, vlees- en visgerechten. Kan ook in salades worden gebruikt. Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
biologische langkorrelige rijst