| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1518 kj |
| Energie (kcal) | 358 kcal |
| Eiwitten (g) | 7.5 g |
| Koolhydraten (g) | 80 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.1 g |
| Vetten (g) | 0.5 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0 g |
| Vezels (g) | 1.5 g |
| Zout gr | 0 g |
Sinds 2000 heeft Camargue-rijst de status van beschermde geografische aanduiding (PGI). Dit kwaliteitskeurmerk garandeert de herkomst en constante kwaliteit van het product. Langkorrelrijst is licht, plakt niet en de korrels laten zich gemakkelijk scheiden. Deze witte langkorrelrijst uit de Camargue is perfect voor gekookte rijstgerechten en als bijgerecht bij sauzen. Hij is ook heerlijk koud in salades. Reken ongeveer 60 gram rijst per persoon. Doe de rijst in een pan en dek ruim af met koud water. Breng aan de kook en laat 15 minuten sudderen op middelhoog vuur.
biologische langkorrelige witte rijst*. *van biologische teelt