| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1478 kj |
| Energie (kcal) | 352 kcal |
| Eiwitten (g) | 50 g |
| Koolhydraten (g) | 14 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 7.7 g |
| Vetten (g) | 7.5 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 1.2 g |
| Vezels (g) | 14 g |
| Zout gr | 0.03 g |
Kleine stukjes soja-eiwit zijn ideaal als vervanging voor gehakt in veel recepten: shepherd's pie, lasagne, groentevullingen, bolognesesaus, vegetarische burgers en meer. Week 20 gram soja-eiwit per persoon 10 minuten in 2 tot 3 keer het volume aan heet water en voeg het vervolgens toe aan je recept. Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
biologische mechanisch ontoliede gele soja