| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1516 kj |
| Energie (kcal) | 358 kcal |
| Eiwitten (g) | 11.5 g |
| Koolhydraten (g) | 73 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 3 g |
| Vetten (g) | 1.5 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.3 g |
| Vezels (g) | 3 g |
| Zout gr | 0 g |
Het wordt vervaardigd volgens traditionele methoden, met de hand afgewerkt en op lage temperaturen gedroogd, waardoor onze biologische pasta een onnavolgbare smaak krijgt, geheel in lijn met de traditie van fijne pasta. Kook de pasta 10 tot 12 minuten in een grote pan met kokend, gezouten water. Giet af en breng op smaak. Schelpjespasta is heerlijk met een scheutje olijfolie, kruiden of specerijen. Je kunt het ook gebruiken in salades, gratins of als bijgerecht bij groenten of vlees in saus. Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
Biologisch witte durumtarwegriesmeel