| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 698 kj |
| Energie (kcal) | 169 kcal |
| Eiwitten (g) | 17 g |
| Koolhydraten (g) | 3 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | <0.5 g |
| Vetten (g) | 2.0 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.7 g |
| Vezels (g) | 0 g |
| Zout gr | 12.4 g |
Wakame (Undaria pinnatifida) uit biologische collecties in de Golf van Biskaje en Portugese zeewateren, zorgvuldig gedroogd (<42°C).