| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1606 kj |
| Energie (kcal) | 380 kcal |
| Eiwitten (g) | 13 g |
| Koolhydraten (g) | 71.9 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 2.2 g |
| Vetten (g) | 3.1 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.4 g |
| Vezels (g) | 6 g |
| Zout gr | <0.003 g |
kleine SPELT* bloem (soort TARWE) (100%), water. *van biologische teelt