| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 3034 kj |
| Energie (kcal) | 740 kcal |
| Eiwitten (g) | 0.5 g |
| Koolhydraten (g) | 0 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0 g |
| Vetten (g) | 82 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 54 g |
| Vezels (g) | 0 g |
| Zout gr | 0.01 g |
Gepasteuriseerde ROOM* van KOEMELK, melkzuurculturen (MELK). *van biologische teelt
De biologische verse room die voor de boter wordt gebruikt, wordt eerst gepasteuriseerd en vervolgens gekarnd tot een biologische boter met een vetgehalte van 82%. De boter is vrij van conserveringsmiddelen en kleurstoffen. Biologische ongezouten boter is ongezouten.