| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 2738 kj |
| Energie (kcal) | 618 kcal |
| Eiwitten (g) | 15.2 g |
| Koolhydraten (g) | 7 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 2.61 g |
| Vetten (g) | 65.2 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 6 g |
| Vezels (g) | 6.7 g |
| Zout gr | 0.002 g |
Walnoten *. *van biologische teelt
De smaak van onze walnoot bio wordt is een lichtbruine noot met een licht aromatische smaak. worden daarom gekraakt, gesorteerd, gezeefd en dan met de hand opnieuw uitgesorteerd alvorens ze worden verpakt. Ondanks dit kunnen er toch kleine stukjes schaal aanwezig zijn.