Waarden voor 100g/100mL | |
---|---|
Energie (kJ) | 1312 kj |
Energie (kcal) | 316 kcal |
Eiwitten (g) | 18.9 g |
Koolhydraten (g) | 1.6 g |
Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.5 g |
Vetten (g) | 26,1 g |
Vetten waarvan verzadigd (g) | 18,2 g |
Vezels (g) | 1 g |
Zout gr | 2.1 g |
Gepasteuriseerde geitenMELK, zout, zuurteregelaar (E575), vegetarisch stremsel, conserveermiddel (E202)
Zin in variatie op je bord? Probeer Berloumi, de Belgische grillkaas. Op de pan, in de grill, op de barbecue, in de frituur of zelfs tussen je wafelijzer. Het is zo gemaakt en het smaakt! Een krokant korstje vanbuiten, een malse beet vanbinnen. Deze kaas smelt niet op de pan en niet in de mond. Onze Berloumi Geit wordt gemaakt met 100% geitenmelk. En dat is eerder uitzonderlijk want traditionele halloumi wordt meestal gemaakt van verschillende melksoorten. Je proeft de typische smaak van geitenmelk en de kaas is misschien iets steviger. Verder kan je hem net zo gebruiken als onze andere Berloumi. De melk halen we bij de buren van geitenkaasboerderij ’t Leenhof in Zele.