| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 139 kj |
| Energie (kcal) | 33 kcal |
| Eiwitten (g) | 1.7 g |
| Koolhydraten (g) | 5.3 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 4.4 g |
| Vetten (g) | 0 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0 g |
| Vezels (g) | 2.7 g |
| Zout gr | 0 g |
Tomaten worden geoogst in juli, augustus en september en verwerkt om hun smaak, geur en voedingswaarden te behouden. Ze worden geselecteerd, gewassen en gestoomd gepeld voordat ze worden geplet, gepureerd en ingedikt. De biologische puree van Alce Nero bevat geen additieven of toegevoegd zout.
tomaat*.*van biologische teelt