| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1352 kj |
| Energie (kcal) | 322 kcal |
| Eiwitten (g) | 0.6 g |
| Koolhydraten (g) | 80 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 80 g |
| Vetten (g) | 0 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0 g |
| Vezels (g) | g |
| Zout gr | 0.03 g |
Deze honing heeft een strogele (bijna transparante) kleur, een delicate smaak, een vanille-aroma en een vloeibare consistentie. Na mechanische centrifuge-extractie wordt de honing koud gedecanteerd, gefilterd en vervolgens verpakt. De biologische acaciahoning van Alce Nero wordt hier verpakt in 32 handige monodoses, waardoor hij ideaal is als zoetmiddel voor kruidenthee en infusies, fruit, yoghurt of melk.
acaciahoning*. *van biologische teelt