| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1709 kj |
| Energie (kcal) | 407 kcal |
| Eiwitten (g) | 22 g |
| Koolhydraten (g) | 19 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.5 g |
| Vetten (g) | 21 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 13 g |
| Vezels (g) | 27 g |
| Zout gr | 0 g |
Dit cacaopoeder wordt verkregen door verwerking van cacaobonen van plantages waar ze biologisch worden geteeld. Fairtrade cacaoproducenten werken volgens internationale eerlijke handelsnormen. Het biologische bittere cacaopoeder van Alce Nero is ideaal om taarten, desserts en dranken de volle smaak en het aroma van echte cacao te geven.
cacaopoeder*, zuurteregelaar: kaliumcarbonaat.*van biologische teelt