| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1584 kj |
| Energie (kcal) | 375 kcal |
| Eiwitten (g) | 6.7 g |
| Koolhydraten (g) | 69 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 3.3 g |
| Vetten (g) | 4 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.9 g |
| Vezels (g) | 14 g |
| Zout gr | 0 g |
Deze pasta's worden op traditionele wijze gerold, koud gekneed zoals verse pasta, en vervolgens met een mes gesneden. Kook ze 5 tot 7 minuten in kokend gezouten water.
Halfvolkorenmeel gemaakt van kleine SPELT* uit Haute Provence IGP, verse EIEREN* (12%) *Producten van biologische landbouw