| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1457 kj |
| Energie (kcal) | 344 kcal |
| Eiwitten (g) | 6 g |
| Koolhydraten (g) | 70 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 2.5 g |
| Vetten (g) | 1.8 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.3 g |
| Vezels (g) | 12 g |
| Zout gr | 0 g |
Deze pasta's worden gedroogd met behulp van traditionele methoden, een langzaam droogproces bij lage temperatuur. Kook ze 7 tot 9 minuten in kokend gezouten water.
Halfvolkoren eenkoornmeel* (Oorsprong: Frankrijk). *van biologische teelt