| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1580 kj |
| Energie (kcal) | 378 kcal |
| Eiwitten (g) | 6.7 g |
| Koolhydraten (g) | 80 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 1.5 g |
| Vetten (g) | 1.5 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.2 g |
| Vezels (g) | 11 g |
| Zout gr | 0.02 g |
Deze pasta's worden op traditionele wijze gerold, koud gekneed zoals verse pasta, en vervolgens met een mes gesneden. Geniet ervan warm, simpelweg met een scheutje olijven als hoofdgerecht, of met tomatensaus en zelfs seizoensgroenten. Kook ze 4 tot 6 minuten in kokend gezouten water.
Hoogwaardige durumTARWEgriesmeel*, quinoameel* (10%). *van biologische teelt