| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1530 kj |
| Energie (kcal) | 364 kcal |
| Eiwitten (g) | 15 g |
| Koolhydraten (g) | 46 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 4 g |
| Vetten (g) | 7.1 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 1 g |
| Vezels (g) | 21 g |
| Zout gr | 0.02 g |
Biologische kikkererwtencouscous, geteeld in Frankrijk en gemaakt in de Provence. Dosering: reken 50 gram per persoon, gelijk aan 1 volume couscous aan water. Giet kokend gezouten water over de couscous, dek af en laat het 6 minuten wellen. Maak de couscous los met een vork en voeg een beetje olijfolie (of sesam-, walnootolie, enz.) of boter toe. Verwarm de couscous 1 tot 2 minuten in een pan onder voortdurend roeren, of 30 seconden per portie in de magnetron.
Fariné de pois chiche biologique. *van biologische teelt