| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1518 kj |
| Energie (kcal) | 362 kcal |
| Eiwitten (g) | 52 g |
| Koolhydraten (g) | 13.6 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 5.9 g |
| Vetten (g) | 8.1 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 1.5 g |
| Vezels (g) | 14.7 g |
| Zout gr | 0.03 g |
Deze fijne TVP-brokken zijn een voedzame bron van essentiële mineralen zoals ijzer, magnesium en fosfor. Natuurlijk glutenvrij, is soja een veelzijdige vleesvervanger die vaak wordt gebruikt in pasteitjes, hamburgers, repen, salades, ontbijtgranen en vullingen. Het absorbeert moeiteloos smaken en voegt eiwitten toe aan gerechten.
SOJAbrokken fijn*. *van biologische teelt