| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 934 kj |
| Energie (kcal) | 220 kcal |
| Eiwitten (g) | 7.3 g |
| Koolhydraten (g) | 45 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.8 g |
| Vetten (g) | 0.8 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.1 g |
| Vezels (g) | 1.9 g |
| Zout gr | 1 g |
TARWEbloem*, water, huisbereide TARWEdesem* (18%) (water, TARWEbloem*), gejodeerd zout, rijstgriesmeel*, TARWEmout*, gist,GERSTemoutmeel*, meelverbeteraar (ascorbinezuur), acerolapoeder*(* afkomstig van biologische landbouw).
Typisch Franse vegan baguette met vloeibare desem en op stenen vloer gebakken.