Waarden voor 100g/100mL | |
---|---|
Energie (kJ) | 1064 kj |
Energie (kcal) | 254 kcal |
Eiwitten (g) | 1.7 g |
Koolhydraten (g) | 2 g |
Koolhydraten waarvan suikers (g) | 1.6 g |
Vetten (g) | 26.5 g |
Vetten waarvan verzadigd (g) | 4.4 g |
Vezels (g) | 2.5 g |
Zout gr | 1.3 g |
Gegrilde aubergine* (58 %), zonnebloemolie*, water, eigeel*, zeezout, knoflook*, zuurteregelaars (melkzuur**, citroenzuur), verdikkingsmiddel (guargom*). *Gecontroleerde biologische teelt. **Gemaakt van suikerriet.
Deze heerlijke romige salade is gemaakt van gegerilde biologische aubergines, een mediterrane kruidenmix en een vleugje knoflook. Niets is lekkerder dan vers brood belegd met auberginesalade. Het is ook de perfecte spread voor op knapperige crackers of geroosterd brood.