Vallée verte Brie bio 1kg

Vallée verte Brie bio 1kg

Glutenvrij
Suikervrij
Bio
Productinfo
Merk:

Vallée Verte

Categorie:

Vers

Hoofdgroep:

Kaas & vleesvervangers

Subgroep:

Kaas

Origine:

FR

Artikel:
KA0107
Barcode:
94046896001010
Productinfo
Type / Dier:

Zachte kaas / Koe

Type melk:

Gepasteuriseerd

Vorm kaas:

Wiel

Consistentie:

In een jonge staat is het krijtachtig in het midden, meer gerijpt, soepel en homogeen

Vetgehalte:

50

Korst:

Witte edelschimmel, eetbaar / Eetbaar

Smaak / Geur:

Zoet en pittig met fijn genuanceerde aroma's en een delicate gisttoets, melkachtig met fruitige nuances

Kleur:

Witte bloemige korst, die bij het ouder worden een geelbruine verkleuring kan vertonen

Lekker bij:

Darjeeling First Flush, Jasmijnthee, Griekse bergthee, Vruchtensappen, Alcoholvrije Seccos, Witte wijn - fruitig, Rode wijn - fruitig, Gemberbier, ...

Soort stremsel:

Dierlijk

AW-waarde / Vochtgehalte:

44

Nutritionele info

  Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ) 1385 kj
Energie (kcal) 334 kcal
Eiwitten (g) 20 g
Koolhydraten (g) <0.5 g
Koolhydraten waarvan suikers (g) <0.5 g
Vetten (g) 28 g
Vetten waarvan verzadigd (g) 21 g
Vezels (g) 0 g
Zout gr 1.4 g

Ingrediëntenlijst

koeMELK*, zeezout, stremselvervanger, melkzuurbacteriën, verstevigingsmiddel: calciumchloride. *van biologische teelt

Beschrijving

Brie is waarschijnlijk een van de bekendste soorten ter wereld. De kaas inspireert mensen al sinds Karel de Grote hem al in 774 in zijn kronieken prees.


Misschien ben je ook geinteresseerd in

Bij Marma doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Maar omdat producten regelmatig worden verbeterd of aangepast, kan productinformatie over ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.