| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1735 kj |
| Energie (kcal) | 415 kcal |
| Eiwitten (g) | 25 g |
| Koolhydraten (g) | 0.38 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0 g |
| Vetten (g) | 35 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 22 g |
| Vezels (g) | 0 g |
| Zout gr | 1.9 g |
KOEmelk* (rauwe melk), zeezout, melkzuurculturen, stremsel; schors behandeld met rode culturen. *Van biologische teelt.