| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1650 kj |
| Energie (kcal) | 395 kcal |
| Eiwitten (g) | 27 g |
| Koolhydraten (g) | 1.3 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.2 g |
| Vetten (g) | 32 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 22.4 g |
| Vezels (g) | 0 g |
| Zout gr | 1.5 g |
KOEMELK* (rauwe melk), zeezout, stremsel, melkzuurbacteriën; roodflora op de korst * = afkomstig uit de biologische landbouw