| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | kj |
| Energie (kcal) | 1704 kcal |
| Eiwitten (g) | 23 g |
| Koolhydraten (g) | 0 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0 g |
| Vetten (g) | 35 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 23 g |
| Vezels (g) | g |
| Zout gr | 1.5 g |
MELK*, keukenzout, rijpingsculturen, stremselvervanger. *afkomstig uit gecontroleerde biologische productie
De kaas heeft een zuiver, duidelijk aroma met fruitige, bloemige hooitoetsen. De smaak overtuigt met een fijn kruidige, lichtzure nuance en een vleugje amandelpit. De dunne, eetbare korst en de soepele, zachte textuur maken hem bijzonder aangenaam om te eten. Een karaktervolle kaas die toch zachtjes past in de meest uiteenlopende genietmomenten.