| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1502 kj |
| Energie (kcal) | 356 kcal |
| Eiwitten (g) | 4.9 g |
| Koolhydraten (g) | 69.4 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 1.9 g |
| Vetten (g) | 4,9 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.8 g |
| Vezels (g) | 7.2 g |
| Zout gr | 0.57 g |
Biologisch maïszetmeel*, bruin biologisch teffmeel*, biologisch rijstmeel*, biologisch tapiocazetmeel*, biologische zonnebloempitten*, biologisch lijnzaad*, biologisch sesamzaad*, biologisch SOJAmeel*, biologisch weipoeder (melk)*, verdikkingsmiddel (E415), zout, biologische dextrose*, biologisch bakpoeder* (biologisch druivensap* Concentraat, Biologisch maïszetmeel*, rijsmiddel: natriumbicarbonaat), emulgator: Biologische zonnebloemlecithine*, Biologische gebrande suiker*. * van gecontroleerd biologische teelt.
Deze broodmix is een ideale basis voor de bereiding van brood. Het bevat bovendien geen gluten waardoor het geschikt is voor personen met glutenintolerantie. Lekker om verschillende soorten brood, ciabatta, stokbrood mee te maken, zowel met broodmachine als manueel.