| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1513 kj |
| Energie (kcal) | 357 kcal |
| Eiwitten (g) | 8 g |
| Koolhydraten (g) | 74 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 2.1 g |
| Vetten (g) | 2 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.4 g |
| Vezels (g) | 5.6 g |
| Zout gr | 0.003 g |
Boekweit is zeer geschikt voor mensen met een allergie of overgevoeligheid voor gluten en daardoor geschikt in een glutenvrij dieet. Klaar in 10 minuten en geschikt voor pap, salades, curry’s of als rijstvervanger. Zachte korrel met milde, volle smaak, lekker in zowel hartige als zoete gerechten.
boekweit* . *van biologische teelt