| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 670 kj |
| Energie (kcal) | 160 kcal |
| Eiwitten (g) | 19.7 g |
| Koolhydraten (g) | 0.2 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.1 g |
| Vetten (g) | 8.7 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 4.6 g |
| Vezels (g) | 0 g |
| Zout gr | 1 g |
kalfsvlees*, zeezout, peper*, nootmuskaat*. *van biologische teelt
Biologisch kalfsgehakt