Waarden voor 100g/100mL | |
---|---|
Energie (kJ) | 978 kj |
Energie (kcal) | 231 kcal |
Eiwitten (g) | 7.6 g |
Koolhydraten (g) | 47 g |
Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.9 g |
Vetten (g) | 0.9 g |
Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.1 g |
Vezels (g) | 2 g |
Zout gr | 0.0011 g |
TARWEbloem*, water, huisbereide TARWEdesem* (8%) (water, TARWEbloem*), gejodeerd zout, rijstgriesmeel*, gist, TARWEmout*, GERSTemoutmeel*, meelverbeteraar (ascorbinezuur), acerolapoeder* (* afkomstig van biologische landbouw). *van biologische teelt
Traditionele Baguette, met luchtig deeg en krokante korst.