| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 993 kj |
| Energie (kcal) | 239 kcal |
| Eiwitten (g) | 9.60 g |
| Koolhydraten (g) | 24.10 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 1.40 g |
| Vetten (g) | 1.90 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.90 g |
| Vezels (g) | 43.80 g |
| Zout gr | 10.00 g |
arame
Arame zeewier heeft een complexe, maar zachte umami smaak. Arame wordt met de hand geoogst in het beschermde Ise-Shima gebied in Japan.