| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1535 kj |
| Energie (kcal) | 362 kcal |
| Eiwitten (g) | 0.30 g |
| Koolhydraten (g) | 88.20 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.00 g |
| Vetten (g) | 0.10 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.00 g |
| Vezels (g) | 3.40 g |
| Zout gr | 0.00 g |
arrowroot*. *van biologische teelt
Arrowroot is erg geschikt om soepen, sauzen en (warme) nagerechten mee te binden. Los de arrowroot op in koud water, voordat je het toevoegt aan de warme vloeistof. Gebruik voor het binden van 250 ml water ca. 5 gram arrowroot.