| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1485 kj |
| Energie (kcal) | 351 kcal |
| Eiwitten (g) | 7.2 g |
| Koolhydraten (g) | 71.9 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.8 g |
| Vetten (g) | 2.8 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.6 g |
| Vezels (g) | 4.6 g |
| Zout gr | 0 g |
bruine rijstmeel*, water
Ramen is een Japans noodlesoepgerecht. De noodles in dit gerecht noemen we óók ramen. Ze hebben het uiterlijk van instantnoodles. Alleen maken wij ze niet van tarwe, maar van biologische bruine rijst (100%). Een pure variant zónder zakje met smaakversterkers. Doe in plaats daarvan een eetlepel miso(soeppoeder) in het water, samen met kruiden en groente naar keuze, en kook de ramen in 3 minuten gaar. Zo zet je in no-time een superlekkere, glutenvrije maaltijd op tafel.